Documentation sur l'Hygiène Alimentaire 
Documents téléchargeables pour des analyses précises
Accédez en un clic à nos fiches et formulaires pour vos analyses d'hygiène alimentaire, facilitant vos démarches pour garantir une sécurité alimentaire optimale. Assistance disponible pour toute question.
Fiches de demandes d'analyse
Documents techniques
Aide à l'interprétation des résultats

Identification et sérotypage
Selon nos procédures internes, à la suite de la détection d'un germe pathogène (Salmonella ou Listeria), la souche isolée est systématiquement envoyée au LNS afin de procéder à son identification et à son sérotypage
Délais Analytiques pour l'Hygiène Alimentaire
Délais analytiques de rendu de résultats
Dans notre tableau, figure notre liste des principaux délais analytiques pour le rendu des résultats. Cette énumération vise à vous fournir une vue d'ensemble claire et concise de nos temps de réponse standards pour les analyses les plus couramment sollicitées. Nous nous engageons à respecter ces échéances afin de garantir une planification et une prise de décision efficaces de votre part. Il est important de noter que cette liste n'est pas exhaustive. Pour toute question relative à un délai spécifique non mentionné ici, ou pour discuter des besoins particuliers de votre projet, nous vous encourageons à prendre directement contact avec notre équipe au laboratoire. Notre objectif est de vous accompagner au mieux dans vos démarches analytiques, en assurant un service à la fois rapide et de haute qualité.
Analyse Hygiène Alimentaire| Analyses microbiologiques | Délai de rendu de résultats (en jours ouvrés) |
|---|---|
| Sans paramètres levures et moisissures | 4 |
| Avec paramètres levures et moisissures | 6 |
| Analyses chimiques | Délai de rendu de résultats (en jours ouvrés) |
|---|---|
| Recherche d’allergènes dans des aliments | 8 |
| Analyse alimentaire pour valeurs nutritionnelles selon règlement INCO | 10 |
MKT-COM-FORM-013 V01
| Analyses de surface par bilame | Délai de rendu de résultats (en jours ouvrés) |
|---|---|
| Analyse microbiologique de surface par bilame (Germes totaux / Coliformes totaux) | 3 |
| Analyse microbiologique de surface par bilame (Germes totaux / Entérobactéries) | 3 |
| Analyse microbiologique de surface par bilame (Germes totaux) | 3 |
| Autres analyses | Délai de rendu de résultats (en jours ouvrés) |
|---|---|
| Analyse microbiologique de mains par lingette | 3 |
MKT-COM-FORM-011 v02
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Contacter l'équipe commercialeDernière mise à jour le 7 juillet 2026