La légionellose ou « maladie du légionnaire » est une infection respiratoire grave à déclaration obligatoire due à l'inhalation de fines particules d'eau contaminée par la bactérie Legionella.
Découverte en 1976 suite à une épidémie de pneumonies aiguës touchant de nombreuses personnes participant à un congrès à Philadelphie, la Legionella a aujourd'hui colonisé nombre d'installations sanitaires, tour aéroréfrigérante, spa ... offrant des conditions favorables à son développement.
Sa résistance aux différents procédés de traitement ou désinfection et sa capacité à survivre en milieu hostile en font une bactérie difficile à éliminer.
Introduction
La bactérie Legionella : définition, origine, écologie
Contamination, pathologie et risques pour la santé humaine
Réglementation
Réglementation au Luxembourg
Comparaison avec la réglementation française
Recommandations pour les différents circuits d'eau
Maîtrise du risque Legionella
Conditions de contamination et de prolifération dans les réseaux d'eau
Identification et gestion des différents facteurs de risques favorables à la prolifération de la bactérie
Types et stratégies de traitement de l'eau
Plan de maintenance et carnet de suivi sanitaire
Prélèvement et analyse
Stratégie d'échantillonnage
Les méthodes d'échantillonnage
Analyse et interprétation des résultats
Les sessions peuvent être organisées en intra ou inter entreprises. Les dates seront planifiées sur demande.
Un certificat de participation sera remis à chaque participant à la fin de la formation.
Aucun prérequis spécifique n'est nécessaire. Cette formation est ouverte à tous les professionnels de l'industrie agroalimentaire, quels que soient leur niveau d'expérience ou leur domaine d'expertise.
La formation se déroulera sous forme théorique avec support PowerPoint. Les participants seront encouragés à participer à des discussions et à échanger leurs expériences avec le groupe.
Oui, des exemples pratiques seront inclus pour aider les participants à mieux comprendre les concepts théoriques et à appliquer leurs connaissances dans des situations réelles.
Pour le moment, la formation est uniquement disponible en présentiel. Cependant, des sessions en ligne pourraient être envisagées à l'avenir
Cette formation permettra à votre entreprise de renforcer ses pratiques de contrôle de la qualité alimentaire, de réduire les risques liés à la sécurité alimentaire et d'améliorer la satisfaction de vos clients.
Les conditions d'annulation et de remboursement seront précisées lors de l'inscription à la formation. Veuillez contacter notre équipe commerciale pour plus d'informations.
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Dernière mise à jour le 15 janvier 2026
